进修内容：烘焙类、油炸类、蒸制类。蒸制类：包子、馒头、开封 雅思花卷、荞糕、包饺子等。细致内容：式面点速成班 本专业重点教授式面点的制造手艺，油炸类：麻花、油条、启齿笑、萨奇玛、兰花酥等。同时引见近年来国內外在面食制造中的一些先辈、快速、具有特色风味面食成品的原料配方和操作技术！